主料:
蒜苔,
一把,
肉丝,
200g调料
食用油,
少许,
盐,
少许,
料酒,
少许,
老抽,
少许蒜苔炒肉丝的做法步骤
1.蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。
2.肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
3.锅烧热放少许油,倒入肉丝煸炒,再倒入蒜苔加少许盐调味,翻炒几下即可。
4.出锅装盘。
5.时令菜,香。
TAGS:
热菜 家常菜 蒜苔
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